quinta-feira, 1 de março de 2007

AAhhh, mó pai...

o que diabos é isto?

alguém me explica, faz favor!!

será o bené, ou o povo andou ficando maluco?

o pobre aqui perde feio, pra ele, no quesito loucuras imaginadas para produzir filme.

isso lá é filme que se passe?

moral do filme, pra mim: ...mesmo antes da "invasão" branca, os índios já se degladiavam...



Então tá, que hoje eu estava louca de vontade de comer paçoca.

Mas a paçoca que eu desejei era esta, feita com carne seca e farinha, pilada no pilão, bem piladinha... e não aquela paçoca doce.

Ah, tinha que ser - também - a paçoca que eu comprei em Boa Vista.

Sim, no "Pricumã". Deliciosa. Bem pilada. Bem gostosa!!

Portanto, cheguei em casa as 17h, corri pra cozinha, catei 1 panela média, 1 cebola grande, 2 dentes de alho, 2 colheres (sopa) de manteiga, sal a gosto.

Lavei as mãos, descasquei a cebola e piquei-a, bem picadinha. Descasquei os dentes de alho.

Coloquei a panela no fogo, quando estava bem quente, coloquei a manteiga.

Quando vi que a manteiga estava beeeeeeeeeem derretida, joguei a cebola picada e deixei dourar bem... [nossa, o cheiro é bom d+], depois amassei o alho e deixei fritar um tiquinho [pra não amargar].

Em seguida, despejei a paçoca [já compra-se pilada, ok?] e mexi, mexi, mexi, mexi, suei, troquei pra colher de pau [tava criando calo no dedo de tanto mexer com a outra colher], mexi mais um pouco, provei, salguei, mexi, mexi, mexi, mexi e mexi até ficar quase - eu disse QUASE - torrada...

Pronto! Terminei.

Deixei esfriar, coloquei um pouco no prato e... NHAME, NHAME, NHAME... comi com banana!!

Af, desse jeito eu morro de tanto babar!!!

7 comentários:

Calouro disse...

ai paçocaaa! como a vovó faz falta! a melhor paçoca feita no mundo.. pisada naquele pilão de madeira... hmmm nem me fala.. Parece que com vc tá td bem né!! bjãoo pra ti!

Carlos Wilker disse...

mudou de blog tb! êba!!!
fanininha, minha filha, é que não deu tempo ainda de avisar todo mundo! e, com essa receita de paçoca, vai sobrar menos tempo ainda!!!!
bjão,

Fana Fanii disse...

ahuahuahuahuahauah, não sabia q vcs gostava de paçoca... vcs bem podiam morar por perto, eu dava paçoca... dei até pra Morg ontem... resta saber se ela gostou!!!

Syl disse...

ai ki dilicia.. eu adoro paçoca tb!! Mas com banana.. eu nunca tinha visto hahahaha

Beijos miguxa!! saudades

Fana Fanii disse...

sim sim, Syl, com banana, adoro!!

Anônimo disse...

Putz! E depois de tanta trabalheira nem tirou uma fotinha pra nos matar de vontade?!
Ah, já sei: não deu tempo, né?

Fana Fanii disse...

hauhauah, pois num é, acho que vou procurar, pra ver se tiro foteenha. ou então, qdo fizer novamente, eu tiro ... ahauhauhauha